采用原矿陶土制作，经过800℃素烧，上色后再进行1300℃的高温釉烧，属于高温二次烧成的健康陶瓷餐具。由于泥土内富含铁质，粗旷、硬朗烧成之后斑驳痕迹透出，形成非常强烈的质感。高温烧成的颜色，含蓄、高级、充满细节，回归自然的本真，升华食物的格调。融于器中隐于餐中，匠心艺器，更意食味。